Внимая рекомендациям медиков выпивать не менее полутора литров воды в день, мы, не задумываясь, берем с полки в магазине первую попавшуюся бутылочку. Но как часто потребитель обращает внимание на то, что написано на этикетке?
Вся ли вода одинакова? В народе ходит миф о том, что всю воду «набирают из-под одного крана», а насколько это соответствует действительности, давайте разберемся.
Итак, обратите внимание на этикетку. На ней обязательно должен быть указан тип воды – питьевая, природная, столовая, очищенная, природная минеральная и так далее.
В Казахстане есть Государственный стандарт, который делит всю бутилированную воду на питьевую и лечебную. Питьевая вода регламентируется специальным законом, подробно расшифровывающим «Требования к безопасности питьевой воды, расфасованной в емкости» от 1 января 2007 года и ужесточенным в 2008 году. А лечебная вода должна обязательно получать так называемое «бальнеологическое заключение» от научных центров курортологии.
Полезно, но не каждый день
Если вы обнаружили на этикетке надпись «лечебная» или «лечебно-столовая» вода, то это значит, что такую воду нельзя пить ежедневно, если только вам это не назначено вашим доктором. Такая вода отличается сильной минерализацией – от 1 г/дм3 (1 литр).
В Казахстане лечебно-столовые воды представлены импортными марками Боржоми, Набеглави, Ессентуки. Есть казахстанская серия лечебных вод, которые добывают самые разные производители в районе курорта Южно-Казахстанской области «Сары-Агаш». А в заповедном регионе Северного Казахстана из уникального источника подземных природных вод добывается лечебно-столовая вода «Kulager», содержащая активный йод и обладающая ярко-выраженным лечебным эффектом.
Без ограничения
В нашей стране на полках магазинов вы можете встретить питьевую «столовую», «очищенную», «родниковую», воду «первой» или «высшей» категории, а также воду «природную минеральную».
Согласно Регламента питьевых вод РК производители обязаны писать на этикетках обозначения, соответствующие содержимому, и контроль над этим осуществляет Комитет по защите прав потребителей РК.
Итак, если вы увидели на этикетке надпись «питьевая» вода, это значит, что данную воду можно пить без ограничения ежедневно. Надпись «столовая» означает, что вода искусственно обогащена биологически активными элементами и минеральными солями, без которых, как известно, человеческий организм, существовать не может. «Очищенная» — это вода, прошедшая полное очищение, так называемый «обратный осмос», когда из воды удаляются все вещества, существовавшие в ней в исходном состоянии. Очищенная вода может быть добыта, как из подземных источников, так и из систем центрального водоснабжения, то есть водопровода. Воды «первой» и «высшей» категории — это воды, отвечающие определенным требованиям безопасности, которые были приняты в рамках таможенного союза.
…еще и полезно!
Отдельным пунктом стоит выделить надписи «природная» и «минеральная», которые означают, что вода получена из природных источников с присутствием природной минерализации и все ее исходные природные свойства сохранены. Как только вы увидели такие обозначения на этикетке, вам необходимо найти еще два обозначения. Это название месторождения и номер скважины. А также, таблицу минералов и веществ, которые содержатся в этой воде. Питьевая природная минеральная вода должна быть невысокой минерализации от 0,2 до 1 г/дм3.
Питьевые природные минеральные воды обладают в мире наибольшей ценностью. Их можно пить без ограничения, они очень полезны, так как обогащают организм человека минералами в их лучшей усвояемой форме.
Надо сказать, что рынок питьевой воды растет во всем мире. Что продиктовано усиливающимся трендом здорового образа жизни. Поэтому постоянно появляются новые марки воды, и нам, потребителям, надо приучать себя внимательно читать этикетки на бутылках и задаваться справедливым вопросом, какую воду мы пьем, которая потом составляет 80 процентов нас самих.
Источник: http://special.nur.kz/
Пожалуйста, ответьте на наши опросы. Несколько минут, потраченных вами на голосование, позволят нам понять, как сделать наш сайт и портал более интересным и нужным!
Загрузка ... Загрузка ...
