Понятие «Виртуальная вода», появившееся благодаря стараниям немецких учёных — это суммарное количество воды, затрачиваемое при производстве какого-либо товара или выполнении услуги».
К примеру, возьмём гамбургер и попробуем прикинуть, сколько воды ушло на его производство. Гамбургер «состоит» из мяса, овощей и хлеба. Для того, чтобы получить мясо необходимо вырастить скот, который необходимо поить водой. Выращивание овощей и зерна для хлеба гамбургера тоже сопровождается затратами воды, которая идёт в основном на полив.
Приготовление гамбургера (жарка, парка и т.д.) без воды не обходится тоже. Суммируем общее количество воды, затрачиваемое при выращивании скота, овощей, а также приготовление гамбургера и у нас получается 2400 литров. Да, да, именно столько воды уходит на приготовление одного единственного гамбургера.
Посмотрите на схему, представленную ниже, и Вы поймёте, какое количество воды расходует человечество впустую. Светло-серые колонки – это ежедневные действия человека, сопровождаемые расходом воды. Светло-жёлтые колонки – это альтернативные действия, которые может предпринять человек, чтобы уменьшить потребление воды.
По данным таблицы выходит, что если человек слегка изменит свои пристрастия, то количество потребляемой воды, приходящееся на одного человека в сутки, можно снизить на 8664 литров – это приблизительно 8,7 кубометров воды! Таким образом, в месяц каждый человек может экономить 261 кубометр воды.
Один кубический метр воды в России стоит около 10 рублей, в других странах в среднем 70 рублей. Рекордсменом по стоимости воды из западных стран является Голландия. Здесь кубометр стоит 130 рублей. В денежном эквиваленте экономия воды составит в России 2610 рублей в месяц на человека, в среднем по миру 18270 рублей, а в Голландии 33930 рублей на человека в месяц.
Источник: http://www.priroda.su/
Пожалуйста, ответьте на наши опросы. Несколько минут, потраченных вами на голосование, позволят нам понять, как сделать наш сайт и портал более интересным и нужным!