Заголовок | Производство рыбы с применением технологии интенсивной аквакультуры |
---|---|
Пригодность практики для адаптации к изменению климата | Умеренная |
Кем реализована практика | Фермеры сельского схода граждан «Енарик» Кибрайского района Ташкентской области Узбекистана |
Где использована практика |
Страна: Узбекистан Область: Ташкентская Район: Кибрайский |
Также практика применяется в следующих местностях |
Республика Таджикистан |
Специфика местности |
Горные районы вблизи горных водных источников |
Фотографии |
![]() ![]() |
Когда использована практика |
Дата начала: 01.01.2014 Дата окончания: 31.12.2015 |
Проблема, которая решается применением практики |
|
Примененные в практике инструменты |
Технология интенсивной аквакультуры для производства рыбы. |
Описание практики и ее результаты |
В настоящий время производство рыбы в стране осуществляется двумя традиционными способами: лов в природных и искусственных водоемах (реки, озера, водохранилища) – наиболее непродуктивный способ; разведение и лов рыбы в рыбных хозяйствах. Это экстенсивные методы. Описание технологии Новая технология предлагает интенсивный, гораздо более продуктивный и эффективный способ разведения холодноводных рыб, в данном случае форели. Использование технологии в горных районах Узбекистана позволит увеличить популяцию рыб в стране, одновременно значительно снижая нагрузку на естественные популяции. Рыба – настолько полезный продукт, что медицина установила минимальную необходимую норму. Для Узбекистана эта норма составляет 12 кг на человека в год. При этом в последние годы среднее фактическое потребление рыбы в стране не превышает 0,5 кг на человека. Для сравнения, среднегодовое потребление рыбы в мире составляет 16,6 кг на человека. Из-за дефицита рыба в Узбекистане стоит очень дорого, возможно, дороже, чем где-либо в мире (например, если на мировом рынке стоимость сазана составляет 1 долл. США/кг, в Узбекистане он стоит более 3 долл. США/кг). Технология предусматривает: Преимущества: Финансово-экономические: В силу новизны технологий интенсивной аквакультуры в Узбекистане экономическая оценка ее эффективности пока не производилась. Для наших расчетов мы использовали вышеупомянутый проект ПМГ ГЭФ по созданию форелевых хозяйств. Необходимо сразу отметить, что расчеты являются предварительными, т.к. проект не завершен, но могут служить ориентиром для предпринимателей, которые хотели бы заняться аквакультурой. Предварительные допущения: Результаты анализа точки самоокупаемости показали, что в первый год необходимо вырастить и реализовать как минимум 8 тонн форели, чтобы окупить все затраты, включая платежи по кредиту. Во второй и третий годы проекта минимальный объем производства и реализации рыбы должен быть 10,2 т и 7,8 т соответственно. Объем варьируется в зависимости от суммы платежей по кредиту. Поскольку планируемый объем производства и реализации в рамках проекта составляет 15,7 т рыбы в год, проект является рентабельным и с этой точки зрения тоже. Экологические: Социальные: Риски и проблемы внедрения Основное препятствие для распространения форелеводства – это, безусловно, большая сумма первоначальных инвестиций, которая составляет 141 200 долл. США. В случае привлечения банковского кредита возникает проблема предоставления обеспечения банку, сумма которого должна быть вдвое больше суммы кредита, т.е. как минимум 282 500 долл. США. Еще одна проблема заключалась в импорте мальков и корма в первый год, что требует покупки иностранной валюты. |
Какие уроки и рекомендации можно извлечь из практики |
Уроки: Развитие интенсивной аквакультуры, не нарушает экологическую устойчивость в регионе, является достаточно прибыльным бизнесом. Рекомендации: Возможность внедрения технологии в разрезе агроэкозон |
Источник практики |
Зарубежные инструменты (передача зарубежного опыта) |
Краткая информация о проекте |
Название: Демонстрационная интенсивная ферма форелеводства как лучшая практика развития рыбоводства в предгорных и горных регионах Узбекистана в условиях изменения климата |
Источник финансирования практики | ПМГ ГЭФ |
Источники информации о практике |
Справочник по климатически оптимизированным инвестициям в сельских регионах бассейна Аральского моря (на примере Узбекистана и Таджикистана), Ташкент, 2016. Дополнительные источники Программа малых грантов ООН, www.sgp.uz |
Дата заполнения | 11.10.2017 |
Вернуться к полной версии |