Теоретики насчитывают до шестидесяти семи аномальных свойств воды и предлагают для них самые неожиданные объяснения.
Казалось бы, что может быть понятнее и привычнее воды. Но вот новые технические достижения дают возможность взглянуть на нее повнимательнее и поглубже. И сразу открываются новые неожиданные свойства. Фото (Creative Commons license): Feliciano Guimarães
Тема порядка и хаоса — весьма популярный сюжет в книгах и статьях о современной науке и культуре — впервые появляется на страницах школьного учебника по физике при описании процесса плавления, когда исчезает порядок в расположении молекул в узлах кристаллической решетки. На смену ему приходит хаотическое расположение молекул жидкости. Из этой картинки следует вполне ожидаемый вывод, что при плавлении плотность вещества уменьшается — при хаотическом движении молекулы в среднем более удалены друг от друга, нежели при их упорядоченном расположении. Далее
Загрузка ...
