Плотность воды
Плотность и поведение воды вблизи точки замерзания. Плотность воды (максимальна при +4° С) от +4 до 0° С понижается, поэтому лёд легче воды и в воде не тонет.
Вода — единственное вещество, обладающее в жидком состоянии большей плотностью, чем в твёрдом, так как структура льда более рыхлая, чем структура жидкой воды. Это — одно из аномальных свойств воды. Далее
Вода как растворитель
Вода — превосходный растворитель для полярных веществ. К ним относятся ионные соединения, такие как соли, у которых заряженные частицы (ионы) диссоцииируют в воде, когда вещество растворяется, а также некоторые неионные соединения, например сахара и простые спирты, в молекуле которых присутствуют заряженные (полярные) группы (-OH). Далее
Примерно в 50 государствах с общим населением три миллиарда человек нехватка воды — источник насилия.
Вертолетчик Жозе крутился над плотиной Итайпу, то ныряя, то взмывая, и от этого еще больше захватывало дух. «Если Бразилия с Парагваем объявят друг другу войну, то «Итайпу Бинасьональ» — компания, созданная двумя странами для управления гидроэлектростанцией, фактически станет нейтральным государством, — воодушевленно рассказывал он. — Иначе нельзя. Рванет плотину — река Парана сразу же сметет с лица земли столицу Аргентины Буэнос-Айрес». Глядя на сдавленные для потенциального броска толщи воды, я перекрестился. Поневоле задумаешься, прежде чем воевать. Далее
Вода и старение
Старение всегда было для людей проклятием. Человек беспомощно ждет, когда его тело состарится и потеряет силу и жизненную энергию. Несомненно, он пытается замедлить этот процесс с помощью различных методов. В ход идут препараты из трав, физические упражнения, разнообразные диеты, пост и другие средства, которые, как считается, противодействуют старению. Но они не приносят особого успеха.
Так как тело человека почти на 70 % состоит из воды, сейчас ученые сосредоточивают свое внимание на роли последней в старении.
Вода остается самой таинственной жидкостью на земле, и день ото дня мы открываем все новые ее секреты. Далее
Первейшее средство, созданное природой для того, чтобы человек сознавал свою потребность в воде, — это чувство жажды.
Жажда — одно из основных побуждений нашего организма, и если лишь эта функция бывает в порядке и мы ощущаем жажду всякий раз, когда тело нуждается в воде, количество болезней, жертвой которых мы становимся, резко уменьшается.
К сожалению, этот величайший инстинкт убивается еще на самых ранних стадиях детства, в результате чего современный человек никогда не испытывает жажды. Поскольку у большинства людей чувство жажды уничтожено, важно проследить, почему это происходит. Далее
Загрузка ...
