Те, кто этим летом отдыхал в испанской Барселоне, могли наблюдать за тем, как к городскому порту причаливал танкер, в трюмах которого была не нефть, а обычная питьевая вода. Для выходца из бывшего соцлагеря это было такое же чудо света, как и знаменитые пирамиды Хеопса.

Складывалось впечатление, что человечество не далеко ушло в своем развитии. Если в былые времена оно тратило средства на возведение каменных пирамид посреди пустыни, то сегодня на транспортировку воды. Но на этом сравнительные аналогии заканчиваются и начинается «экономика дефицита». Далее

Даже когда мы перекусываем всухомятку, наш организм получает 50-60 процентов жидкости от всей массы съеденного.

Ведь в кашах содержится до 80 процентов воды, в хлебе – около 50, в мясе – 58-67, а в овощах и фруктах – до 90 процентов. Далее

Детали перемещения водных улиток по глади озёр и рек выявил инженер Эрик Лога (Eric Lauga) из калифорнийского университета в Сан-Диего (UCSD).

Ни плавников, ни ласт, ни рук у улиток нет, потому их спорое передвижение по воде (а точнее, их плавание в перевёрнутом виде, словно они приклеены к обратной стороне поверхности) долгое время оставалось загадкой для исследователей. Далее