Озеро Эльто́н в Волгоградской области – крупнейшее по площади минеральное озеро Европы и одно из самых гипергалинных озёр мира, чья солёность в отдельные периоды составляет 525‰, что в 1,5 раза выше солёности Мёртвого моря. До 1882 г. на озере велась добыча соли, а в 1910–1945 гг. действовал лечебный санаторий «Эльтон».