Архив для рубрики 18.06.2010

Типы питьевой воды

Питьевая вода не содержит подсластителей или химических добавок, калорий и сахара. Ароматизаторы, экстракты и эссенции, извлеченные из фруктов или специй, могут добавляться в питьевую воду, но эти добавки должны составлять менее одного процента от общего веса продукта.

Напитки, содержащие добавок более одного процента от общего веса, определяются уже как безалкогольные, а не как питьевая вода. Кроме того, питьевая вода может быть без содержания натрия или с очень низким содержанием натрия. Некоторые разновидности питьевой воды содержат природный углерод или производятся с искусственным добавлением углерода.  Далее

Цифры и факты

1,1 миллиард людей во всем мире, что составляет приблизительно одну шестую населения планеты, не имеют доступа к чистой питьевой воде. В настоящее время в регионах, где ощущается острый дефицит воды, проживает 470 миллионов человек. Специалисты прогнозируют, что к 2025 году количество людей, проживающих в странах с острым дефицитом воды, увеличится до 3 миллиардов человек, т.е. в шесть раз.  Далее

Вода и возраст человека

Человек примерно на 65% состоит из воды. С возрастом, содержание воды в организме уменьшается. Эмбрион состоит из воды на 97%, а у взрослого человека — около 60% воды.

В здоровом организме взрослого человека наблюдается состояние водного равновесия, или водного баланса. Оно заключается в том, что количество воды, потребляемое человеком, равно количеству воды, выводимой из организма. Далее

Качества, которые необходимы питьевой воде

Для того чтобы все биохимические процессы в организме человека протекали в оптимальном режиме, вода должна иметь определенные качества. Необходимо, чтобы вода, которую мы употребляем, была:

– чистая. Она не должна содержать хлора и его органических соединений, солей тяжелых металлов, нитратов, нитритов, пестицидов, ксенобиотиков, бактерий, вирусов, грибков, паразитов, простейших, органических веществ и т.д.

– «жидкая», биологически доступная, легкоусвояемая, т.е. степень поверхностного натяжения между молекулами воды не должна быть слишком большой. Далее

Роль воды в Исламе

Вода дождей, рек и фонтанов часто упоминается на страницах Корана, символизируя щедрость Аллаха: «Он — тот, кто посылает ветер радостной вестью впереди Своего милосердия. И Мы ниспослали с неба чистую воду»(Коран, 25: 48). В то же время в Коране часто можно найти слова, напоминающие верующим о том, что Аллах дал людям пресную воду и что Он столь же легко может отнять ее: «Думали ли вы о воде, которую пьете? Выли ее ниспосылаете из туч или Мы ниспосылаем? Если бы Нам было угодно, то Мы сотворили бы воду горькой. Так почему же вы не благодарите?»(Коран, 56: 68-70). В этом же стихе верующие предупреждены о том, что являются лишь хранителями творения Аллаха на земле и что они не должны брать Его Закон в свои руки. Далее