Строительство двух гигантских плавучих солнечных электростанций в префектуре Хиого к западу от Осаки (Япония) успешно завершено.
Японские корпорации Kyocera и Century Tokyo Leasing объявили об окончании строительства двух солнечных электростанций на воде, которые впоследствии могут стать частью более обширной энергетической сети. Электростанции способны генерировать около 3300 мегаватт-часов в год, что достаточно для питания примерно 920 типичных домашних хозяйств. Далее
Мы продолжаем знакомить вас с достижениями науки, техники и инженерного дела, представленными на хакатоне Stupid Shit No One Needs and Terrible Ideas. На этот раз участники из Сан-Франциско жарят воду во фритюрнице.
Чтобы сделать из воды шарик, Джонатан Маркус (Jonathan Marcus) растворил небольшое количество глюконата и лактата кальция и заморозил раствор в полукруглой формочке. Отдельно готовился и разогревался раствор альгината кальция (разрешенная в России пищевая добавка E404). Глюконат-лактатсодержащий лед Джонатан опустил в ванночку с раствором альгината, благодаря чему на поверхности воды образовалась тонкая мембрана, которая удерживала даже растаявшую воду. Далее
С высоты холмов предгорья можно увидеть углубления в грунте, выстроенные в линию. Начинающиеся в неглубоких ущельях, они уводят к цветущим садам оазисов, испещрив холмогорье. Эти линии, вызывающие ассоциацию с геоглифами пустыни Наска, не что иное, как цепь кяpизoв — древней оросительной системы подземных акведуков, по которым вода в долину поступала из горных источников.
Такой метод собирать воду и подавать её в города и ирригационные каналы издревле был распространён в горных и предгорных районах Средней Азии и Закавказья. Благодаря этому многие народы могли существовать и развиваться в условиях засушливого климата. Один из примеров тому – предгорные долины Центрального Копетдага, где тысячелетия назад возникла ранняя земледельческая культура, развивалось орошаемое земледелие и скотоводство, происходил бурный расцвет городов. Столетием ранее, как и тысячи лет назад, подземные системы орошения, восхищающие конструктивной продуманностью, строились с использованием простейших инструментов! Далее
Ученые из Корнеллского университета в штате Нью-Йорк создали низкокалорийный аналог сливочного масла, главным образом состоящий из воды. Об этом говорится в сообщении, опубликованном на сайте учреждения, передает ТАСС.
Химикам удалось преобразовать большое количество воды с добавлением растительного масла и молочного жира в эмульсию, близкую по консистенции к сливочному маслу. Этот продукт не содержит искусственных стабилизаторов и является на 75% менее калорийным, чем сливочное масло. Столовая ложка имитации содержит 2,8 г жира и 25,2 ккал, тогда как аналогичное количество масла содержит 11 г жира и около 100 ккал.
«Мы создали нечто, сопоставимое по консистенции и вкусовым качествам со сливочным маслом», — утверждает Алиреза Аббаспуррад, ведущий автор исследования. Далее
Новую методику быстрого и точного способа определения чистоты воды с помощью экологически безопасных наночастиц с флуоресцентными свойствами разработали учёные НИТУ «МИСиС» и МГУ имени М. В. Ломоносова.
Развитие современных технологий и производств приводит к появлению новых источников загрязнения воды, для которых не подходят существующие способы определения концентраций токсичных химических элементов и соединений. Но учёные разработали новые способы проверки чистоты воды, которые не представляют угрозы для природы и человека, а также отличаются эффективностью и быстротой получения результатов. Далее
